Je cake pour passer le temps.

Pour passer le temps je cake
A ma façon.

Une centaine de grammes de blanche farine
La même quantité de châtaigne
Bien sassée, bien fine
Pour éviter les grumeaux.

Cinquante grammes de sucre aux noisettes
Pas plus, un sachet de levure chimique
Je malaxe avec quatre-vingts grammes
De beurre ramolli.

Un à un, je casse quatre œufs,
En mélangeant à la fourchette
Patiemment, fermement.

Les raisins secs,
Je n’ai rien d’autre sous la main,
Attendent dans du Grand Marnier
Cordon rouge s’il vous plait !

Zou ! Dans la pâte,
D’un seul coup
Et je mélange le tout.
Tiens ça vous gratte ?
Vous êtes étonné ?
Cinquante grammes de sucre
C’est pas assez ?
Question d’habitude,
C’est largement suffisant
Pour les grands enfants
Et les petits aussi.

Je cake pour passer le temps
Ce n’est pas une habitude,
Pour meubler ma solitude,
Je dois caker pour aider le temps.

Ça me prend parfois
C’est ainsi que j’expérimente
Tantôt, je me plante.
Je ferai mieux la prochaine fois…

Pour passer le temps
Je chante en caikant.

Trente-cinq minutes à four chaud, baissé à 180/190°C

caikant= le mot n’existe pas, je l’écris ainsi pour ne pas passer à côté de la prononciation.