Qui mieux que lui pour indiquer le paradis ?

Aujourd’hui c’est la fête des mères, cela n’a échappé à personne.

Pour fêter ce jour avec Annie, mère de nos enfants et qui n’aurait pas été cette mère là sans moi ;-), Nous avons fait appel au saint Pierre.

Bien sûr, pas celui qui détient les clés du Paradis, il a beaucoup trop de travail, tant de monde à contrôler aux portes de l’Eden… mais celui d’ici bas qui vient de la mer.
Pour moi, sans doute le meilleur des poissons.
Il venait de Bonifacio.
Paix à son âme et bon repas nous fit.

Une chair facile à détacher sans grand risque de rencontrer des arêtes. Savoureux et fondant.
Bref , nous nous sommes régalés.

La préparation : huile d’olive, citron local non traité, tomate du commerce et basilic du jardin.
Cuisson parfaite.
Et pommes nouvelles du jardin en accompagnement.

3 Comments

  1. Manquerait plus que vous nous fassiez cuire le vrai, n’importe qui rentrerait au paradis et ça serait la pagaille comme sur terre 😉

    1. Comment l’attraper ?
      Quel ennui d’être un autre « Poinçonneur des Lilas » là haut…
      L’homme n’a pensé que des bêtises à son image
      La dernière fois, j’ai suivi votre conseil, vous m’avez réveillé et j’ai réagi sur le champ…
      Je suis en train d’imaginer la suite, après je lâche tout.
      Je vous avais répondu sur votre avant dernier texte , je crois, ne sachant où aller, à propos des images sur CNI que vous avez vues dans « Seul dans le brouillard »… J’en ai rajouté un peu.
      Avez-vous reçu le message ?
      Bon dimanche déjà bien entamé. 🙂

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