Ou l’art de rouspéter pour rien. (En ce qui me concerne)
L’art de dire vrai pour faire croire le faux.
Quelqu’un du voisinage m’avait porté une fiole « d’eau de fleur d’oranger ».
« Tiens, j’ai trouvé ça, tu nous feras un bon entremet pour demain ! »
J’ai jeté un regard à la composition, il y a bien de l’eau mais point de fleur d’oranger. La mention « arôme » non suivie de « naturel » signifie qu’il s’agit d’un parfum de synthèse, une savante fabrication chimique destinée à tromper l’ami acheteur et non l’ennemi.
Ingrédients : eau, arômes, sorbate de potassium, acide lactique.
« Cet arôme fleur d’oranger vous permettra de parfumer délicieusement tous vos desserts » nous siffle le fabriquant.
Ça vous va ?
Si c’est délicieux, oui, c’est parfait !
Que demande le peuple !
Inutile d’en dire davantage tout le monde est au parfum, ce n’est même plus un secret de Polichinelle, c’est intégré par l’immense majorité des consommateurs. Tout tremble et rien ne bouge.
La législation est bien trop laxiste ou du moins permissive. Les inscriptions qui figurent sur l’emballage sont tournées de telle manière que le produit manquant tient la première place. Comme sur les paquets de cigarettes « Fumer tue », on devrait obliger à noter en très gros « Arôme artificiel » et en très petit « de fleur d’oranger » avec un ajout « Aucune trace de fleur d’oranger ». Evidemment, comme je traque volontiers les effets pervers, j’imagine qu’un petit malin trouvera le moyen de tourner l’affaire autrement en inscrivant en très gros :
Vous rêvez de fleur d’oranger ? Allez-y ! Fermez les yeux et dégustez !
Ou encore :
Vous voyez cette fleur d’oranger ?(Dessin à l’appui) C’est le rêve d’un gâteau !
Ou encore :
Comme l’œuf et la poule, avant l’orange, c’était la fleur ! Sentez, goûtez !
Ou encore :
Comme un fumet de fleur d’oranger, le printemps dans l’entremet !
Vous voyez, les possibilités sont infinies. Créez une contrainte, une loi, et l’effet pervers suivra.
Pourquoi une affaire impossible ? Parce que tout le monde le sait et tout le monde s’en fout. Et dans le pire des cas, les esprits malins se mettront en ébullition pour contourner la loi.
Quand le mensonge tord les mots pour faire saliver, la fleur d’oranger vous vient à la bouche. Comment résister ?
Le monde est tordu… Je vais cueillir ma nepeta dans un coin du jardin. Elle est sauvage, elle sent très fort, trop peut-être, elle ne trompe personne mais allez-y mollo, un chouia suffit.
Clafoutis avec les cerises du jardin mais point d’eau d’oranger.