Voici une présentation en images qui s’étend de juin à Octobre pour la série ci-dessous.
Il s’agit , vous l’avez compris, de la présentation de la partie ombelle de la carotte.
Sa racine, pivotante, plutôt blanche, très fine, nettement moins charnue que celle cultivée, dégage une forte odeur de carotte. C’est ainsi qu’on l’identifie en la présentant à des profanes, ce n’est pas un effet de lapalissade 😉
Elle tend à devenir ligneuse avec la croissance de la plante.
Les graines au goût de poire sont utilisées pour aromatiser les pâtisseries mais aussi pour en extraire une huile (cosmétique et médecine).
Pour les intimes, les scientifiques ou les copains des scientifiques, on la nomme Daucus carota. Enchanté !
Chapeau bas pour les clichés, par un détail ne manque et on voit encore mieux qu’au naturel.
Elles sont de toute beauté, j’adore les couleurs subtiles, depuis le début jusqu’à l’automne. Que la nature est bien faite, non?
Bonne journée Al !
Une très belle série. Merci. Bonne journée.
Une autre, avec un clin d’œil herpétologique, arrive en début d’après-midi.
Bonne journée.
Très jolies photos Simonu.
Merci pour le partage
Merci Romain.
Un texte arrive, il te parlera sans doute, intitulé « Les Colas ».