Le jour d’après…

Voici les images du plat réalisé la veille.
Il y en avait pour trois jours, à deux.

L’effet « fleur » est involontaire.
On voit bien la couche de purée (pommes de terre/patate douce).
Dans son jus pour réchauffer.

C’est bien plus sympa ainsi, hier, les tranches encore chaudes ne faisaient pas bon effet…

Le petit plus du jour :

Quand les hiboux sont absents, les souris dansent.

2 commentaires

    1. Toujours avec mon compact de poche (sans éclairage particulier, sans mise en scène, directement sur la plaque ou la table), je me demande comment il fonctionne encore, vu la durée de vie d’un appareil de ce genre, il semble plus vieux que moi qui ne suis plus de prime jeunesse 😉
      Hier, encore chaud, les tranches avaient moins de tenue, moins d’allure.

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