Je savais que certains attendaient :
– Mais qu’est-ce qu’il fait Simonu ? Il dort ? J’attendais une recette.
Eh ben, dis donc ! Il était temps !
Ne dites pas « Non », vous étiez impatient, je le devine. Pas tous mais vous, oui, je me trompe ?
Ben voilà, tout arrive…
Voici l’historique :
Il me restait deux poivrons rouges moyens et l’huile d’une boîte de sardines aux piments, mangées la veille.
Tout est parti de là.
J’ai donc passé les poivrons au four pendant 30mn environ, à 180°C.
Enlevé les pépins et ôté la peau, c’était fait depuis hier soir. Il faut anticiper.
Pas la peine de trop mixer, un peu grossier c’est parfait.
Ça sent le poivron et un peu les sardines.
Vous pouvez faire des toasts pour l’apéritif… faut tout vous dire ?
Faites comme vous l’entendez !
Et merci qui ?
Ah bon ! Je vous remercie pour votre cri du cœur ! 😉