Jour d’entrainement au cas où l’électrique ferait défaut cet hiver.
Four chauffé pendant deux heures – un peu plus – juste pour tenter l’expérience.Légumes à rôtir (pommes de terre, poivrons, aubergines, oignons)Un lapin en crépinette. (Mariné toute la nuit dans du vin blanc, oignons, ail et herbes diverses) Un poulet pour profiter du four chaud, Légumes rôtis.Voilà, voilà, juste fondants…Le cuniculus logopedus rotissus…Vu d’hélicoptère en arrêt géostationnaire…Les oignons, ail et herbes emprisonnés sous la crépinette, c’est ce qui donne le goût… Arrosé de marinade de temps en temps comme au barbecue (recette originale).Ah que coucou ! Voilà le poulet !
Four pas trop chaud pour ne pas tout cramer, vidé de ses cendres et charbons incandescents pour éviter le goût du fumé. J’ai vu comment procéder la prochaine fois. Je peux attendre l’hiver de pied ferme.
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2 Comments
L’homme heureux avec son four construit de ses mains 🙂
C’est bien mérité ce bonheur !
Bonsoir Al,
En effet, je suis fier de mon œuvre alors que je n’avais jamais utilisé une truelle.
J’ai fait mes plans et j’ai réalisé l’ouvrage à ma guise.
Mission accomplie et sourire sous-jacent !
L’homme heureux avec son four construit de ses mains 🙂
C’est bien mérité ce bonheur !
Bonsoir Al,
En effet, je suis fier de mon œuvre alors que je n’avais jamais utilisé une truelle.
J’ai fait mes plans et j’ai réalisé l’ouvrage à ma guise.
Mission accomplie et sourire sous-jacent !