{"id":65308,"date":"2026-06-05T12:48:29","date_gmt":"2026-06-05T12:48:29","guid":{"rendered":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/?p=65308"},"modified":"2026-06-05T12:48:31","modified_gmt":"2026-06-05T12:48:31","slug":"juste-une-idee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/?p=65308","title":{"rendered":"Juste une id\u00e9e."},"content":{"rendered":"\n

Rien ne ressemble plus \u00e0 un jardin sauvage qu’un personnage sauvage ou l’inverse, si vous pr\u00e9f\u00e9rez.<\/p>\n\n\n\n

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Je ne peux \u00eatre partout, au four et au moulin, j’avais oubli\u00e9 le persil, il se croyait en Amazonie. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

J’ai pris de l’\u00e2ge et d\u00e9broussailler un terrain pentu n’est plus dans les cordes ou les ligaments de mes vieux os.
J’y suis all\u00e9 quand m\u00eame au risque de me retrouver au pied d’un talus, tomb\u00e9 \u00e0 la renverse. Je suis pourtant oblig\u00e9 de le faire afin qu’herbes folles ne gouvernent les lieux.<\/p>\n\n\n\n

En rentrant chez moi apr\u00e8s avoir jou\u00e9 de la d\u00e9broussailleuse, il fallait bien se nourrir pour vivre et jouer d’un autre instrument.
Voici ma partition au piano.
Je n’ai rien invent\u00e9, je rejoue des gammes anciennes et compose avec mes acquis, j’ai des bases solides.<\/p>\n\n\n\n

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J’ai cuit des pommes de terre du jardin \u00e0 l’auto cuiseur, 4 \u00e0 5 minutes, avec deux petits oignons rouges.
Je les ai \u00e9cras\u00e9es \u00e0 la fourchette sur du papier cuisson avant d’aller au four.<\/em>
Coup\u00e9 les oignons en deux avec un couteau scie pour ne pas les \u00e9crabouiller, c’est mieux car ils sont mous.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Soudain, je fus surpris par une pluie de Parmigiano Regiano r\u00e2p\u00e9.<\/em>
J’ai sal\u00e9, poivr\u00e9 et vers\u00e9 un filet d’huile d’olives puis enfourn\u00e9 \u00e0 180\u00b0C<\/em>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ne me demandez pas combien de temps, je n’en sais rien, j’y vais \u00e0 la vue et au feeling.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ma cuisine est sauvage, spontan\u00e9e, intuitive, c’est du hop et hop !<\/em>
Pensez aux oignons, ils accompagnent \u00e0 merveille, j’avais \u00e9point\u00e9 du persil au jardin, il s’est fait un plaisir de choir sur les rissoles.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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J’allais oublier, une saucisse de Toulouse s’\u00e9tait couch\u00e9e \u00e0 c\u00f4t\u00e9 pour sugg\u00e9rer des lunettes, afin que vous vissiez de plus pr\u00e8s…<\/em>

C’est pas grand chose seigneur, mais cela m’enjoue \u00e9norm\u00e9ment ! <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La derni\u00e8re des hiboux :<\/p>\n\n\n\n

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J’\u00e9coutais un ministre \u00e0 la t\u00e9l\u00e9, les hiboux m’ont \u00e9clair\u00e9.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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Rien ne ressemble plus \u00e0 un jardin sauvage qu’un personnage sauvage ou l’inverse, si vous pr\u00e9f\u00e9rez. J’ai pris de l’\u00e2ge et d\u00e9broussailler un terrain pentu n’est plus dans les cordes ou les ligaments de mes vieux os.J’y suis all\u00e9 quand m\u00eame au risque de me retrouver au pied d’un talus, tomb\u00e9 \u00e0 la renverse. JeLire la suite de \u00ab\u00a0Juste une id\u00e9e.\u00a0\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-65308","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t