{"id":46640,"date":"2022-06-18T10:52:09","date_gmt":"2022-06-18T10:52:09","guid":{"rendered":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/?p=46640"},"modified":"2022-06-18T10:52:11","modified_gmt":"2022-06-18T10:52:11","slug":"copieur-va","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/?p=46640","title":{"rendered":"Copieur va !"},"content":{"rendered":"\n

J’ai trouv\u00e9 une recette sur le net, j’ai essay\u00e9 et je vais vous faire part de mes remarques.<\/p>\n\n\n\n

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Des oignons hach\u00e9s et rissol\u00e9s dans de l’huile d’olive.
Des champignons en bo\u00eete \u00e9goutt\u00e9s.
Des poivrons rouges (je les \u00e9pluche)
On laisse s\u00e9cher.
On sale, on poivre.
Attention, il n’y a pas de carotte.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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J’avais quelques petits pois au jardin.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Des tomates tranch\u00e9es.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Du basilic frais.<\/em>
Je me sers au jardin.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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De la mozzarella et des moiti\u00e9s d’\u0153ufs mollets sur les tranches de tomates.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Voil\u00e0, voil\u00e0 !<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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J’ai gard\u00e9 un \u0153uf mollet pour le coulant.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Voici mon avis :<\/p>\n\n\n\n

Laisser s\u00e9cher jusqu’\u00e0 tr\u00e8s tr\u00e8s peu de jus, voire pas du tout mais c’est un art.
Bien assaisonner avec du piment d’Espelette si vous aimez..
L’\u0153uf mollet recuit sur les tranches de tomates n’a aucun int\u00e9r\u00eat, je m’en doutais et donc j’avais pr\u00e9vu un \u0153uf mollet \u00e0 part.
La mozzarella ainsi cuite c’est du caoutchouc, \u00e9galement sans int\u00e9r\u00eat. C’est du cin\u00e9ma.
Je vous conseille de la remplacer par du fromage r\u00e2p\u00e9 de votre choix et servir avec des tranches fra\u00eeches de burrata. <\/p>\n\n\n\n

Avec toutes ces modifications vous devriez vous r\u00e9galer.<\/p>\n\n\n\n

Allez ! A votre piano d\u00e8s demain !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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