{"id":34735,"date":"2021-05-06T08:38:49","date_gmt":"2021-05-06T07:38:49","guid":{"rendered":"https:\/\/simonu.home.blog\/?p=34735"},"modified":"2021-05-06T08:38:49","modified_gmt":"2021-05-06T07:38:49","slug":"chippendales-no-for-the-piperade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/?p=34735","title":{"rendered":"Chippendales no for the piperade."},"content":{"rendered":"\n

La photo est plut\u00f4t flatteuse. J’ai gard\u00e9 les plus pr\u00e9sentables.<\/p>\n\n\n

Je vous avoue que je ne suis pas certain que mon titre soit correctement r\u00e9dig\u00e9. Vous allez rire, j\u2019ai horreur de l\u2019anglais, le fuis comme la peste. De mon temps on apprenait l\u2019italien et rien d\u2019autre\u2026 et puis, j\u2019ai eu cette vision, j’ai demand\u00e9 secours \u00e0 Google.<\/em><\/p>\n\n\n

\u00ab Qu\u2019est-ce qu\u2019il va encore nous sortir ? \u00bb <\/p>\n\n\n

Voil\u00e0 la question qui se pose. Ne dites pas non, certains l\u2019ont pens\u00e9 tr\u00e8s fort.
Comme toujours, je vais simplement vous parler de la vie.<\/p>\n\n\n

C’\u00e9tait une fin d’automne, quelqu\u2019un me portait un panier de ses derniers l\u00e9gumes.
J\u2019appelle cela les produits du jardin ami, chacun fait plaisir \u00e0 l\u2019autre \u00e0 sa mani\u00e8re.<\/p>\n\n\n

En voyant ces l\u00e9gumes biscornus, tortur\u00e9s, carenc\u00e9s en apparence, presque rachitiques, les aubergines notamment qui semblaient s\u2019\u00eatre recroquevill\u00e9es sous l\u2019effet de la s\u00e8cheresse, me vint un sentiment de piti\u00e9.
Les poivrons, petits, gu\u00e8re plus grands qu\u2019un abricot mais nettement plus rid\u00e9s et creus\u00e9s, offraient une chair minimale.
Tr\u00e8s peu de muscle mais, oh surprise, un parfum sublim\u00e9 \u00e0 la coupe.<\/p>\n\n\n

C\u2019est \u00e0 ce moment que l\u2019id\u00e9e des chippendales m\u2019est venue instantan\u00e9ment, sans aucune r\u00e9flexion pr\u00e9alable. J\u2019ai pens\u00e9 \u00e0 ces l\u00e9gumes de r\u00eave qui affichent une vitalit\u00e9 peu commune, une brillance incomparable \u00e0 faire craquer plus d\u2019une m\u00e9nag\u00e8re de passage dans les rayons d\u2019un supermarch\u00e9.
J\u2019imaginais ces poivrons chippendales faisant ressortir leurs muscles lustr\u00e9s, leur peau lisse et douce au toucher \u00e0 tenter la plus froide des cuisini\u00e8res et m\u00eame le plus rustique des cuisiniers.
On s\u2019extasie devant une telle sant\u00e9 apparente.
On caresse, on t\u00e2te, on r\u00eave puis on se laisse faire. On craque et hop ! Dans le panier !<\/p>\n\n\n

Pourtant tout le monde le sait, ils sont gorg\u00e9s \u00ab d\u2019amph\u00e9tamines \u00bb, je veux dire qu\u2019ils sont dop\u00e9s. Leur chair \u00e9paisse, qui respire la bonne sant\u00e9 \u00e0 tenter la couverture d\u2019un magazine, n\u2019exprime qu\u2019un tr\u00e8s faible fumet et lib\u00e8re beaucoup d\u2019eau. De la flotte au prix fort. \u00c7a p\u00e8se H2O et \u00e7a nourrit les grandes surfaces, comme les interm\u00e9diaires, en monnaie sonnante et tr\u00e9buchante.
Le plus triste est de constater qu\u2019on se laisse toujours avoir, c\u2019est un r\u00e9flexe acquis, une sorte de r\u00e9action pavlovienne presque in\u00e9vitable. C\u2019est \u00e9tudi\u00e9 pour, les apprentis sorciers sont l\u00e0 pour \u00e7a, pour la sant\u00e9 des gros porte-monnaie.<\/p>\n\n\n

Ce matin, je regardais les poivrons multicolores de mon panier offert. Des gringalets, mais pas tristes du tout finalement. J\u2019avais l\u2019impression qu\u2019ils avaient envie de converser avec moi :

\u2013 Allez ! Fais-nous sauter ! Emm\u00e8ne-nous au bal ! Bouge-toi ! Fais quelque chose !
\u2013 Bon d\u2019accord, je vais vous tourner en piperade.
\u2013 En quoi ? Me lan\u00e7a le plus ancien, tout rouge.
\u2013 Tu vas voir c\u2019est sympa la piperade, on l’adore en la d\u00e9couvrant toute \u00ab entomat\u00e9e \u00bb. Pour mon go\u00fbt, je vous rel\u00e8verai d\u2019une pointe de piment d\u2019Espelette, \u00e7a va vous piquer un peu mais vous chanterez sur les papilles.<\/p>\n\n\n

Voil\u00e0 la br\u00e8ve conversation que nous e\u00fbmes.
J’ai eu la nette impression que mon id\u00e9e leur convenait car \u00e0 la coupe, ils m\u2019ont pulv\u00e9ris\u00e9 une bouff\u00e9e de parfum \u00e0 la fragrance poivron des champs.

– Tu sens ce parfum du midi ?

C\u2019\u00e9tait sympa et prometteur\u2026 pas comme ces pr\u00e9tentieux qui paradent dans les cageots, font les beaux et puis se d\u00e9gonflent en eau plate. <\/p>\n\n\n

– Laisse tomber les chippendales, c\u2019est de la gonflette, vive les gringalets de nos jardins ! <\/p>\n\n\n

Ah, ils \u00e9taient remont\u00e9s, c\u2019est tout juste s\u2019ils ne me demandaient d\u2019aller manifester avec eux entre les rayons d\u2019un grossiste des quatre saisons toute l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n

Ma base piperade est pr\u00eate, il me reste \u00e0 discuter avec le riz basmati et quelques cuisses de poulet qui passeront sans doute au four pour \u00ab croustille \u00bb\u2026
Les petites filles adorent manger les pilons fa\u00e7on pr\u00e9historique.
La tenue en massue ou en gourdin de la guerre du feu les amuse beaucoup.<\/p>\n\n\n

\"\"
Voil\u00e0 ma base, le reste c’est mon affaire.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n

Le petit plus du jour : <\/strong><\/p>\n\n\n

\"\"
Le blues ou l’\u00e9tonnement d’un trou de serrure :
T’as encore paum\u00e9 la cl\u00e9 ?<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La photo est plut\u00f4t flatteuse. J’ai gard\u00e9 les plus pr\u00e9sentables. Je vous avoue que je ne suis pas certain que mon titre soit correctement r\u00e9dig\u00e9. Vous allez rire, j\u2019ai horreur de l\u2019anglais, le fuis comme la peste. De mon temps on apprenait l\u2019italien et rien d\u2019autre\u2026 et puis, j\u2019ai eu cette vision, j’ai demand\u00e9 secoursLire la suite de \u00ab\u00a0Chippendales no for the piperade.\u00a0\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-34735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuisine"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t