{"id":11335,"date":"2018-05-25T21:12:21","date_gmt":"2018-05-25T20:12:21","guid":{"rendered":"http:\/\/simonu.blog.lemonde.fr\/?p=11335"},"modified":"2018-05-25T21:12:21","modified_gmt":"2018-05-25T20:12:21","slug":"rene-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/?p=11335","title":{"rendered":"Ren\u00e9."},"content":{"rendered":"

Ren\u00e9 ? Je ne connais pas ce monsieur mais je sais que malgr\u00e9 son \u00e2ge, il a franchi les quatre-vingts printemps, il cultive encore son jardin avec grand plaisir si j\u2019en crois les rumeurs qui me viennent de sa Vend\u00e9e peut-\u00eatre natale. Je ne sais pas.<\/p>\n

J\u2019imagine que vous \u00eates \u00e9tonn\u00e9s comme les lapins d\u2019Alphonse en d\u00e9couvrant ces lignes. D\u00e9sormais j\u2019ai pris l\u2019habitude de d\u00e9crire ainsi les \u00e9tonnements marqu\u00e9s, en r\u00e9f\u00e9rence au texte d\u2019Alphonse Daudet \u00ab Installation \u00bb qui commence ainsi : \u00ab Ce sont les lapins qui ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tonn\u00e9s\u2026 \u00bb Vous pensez sans doute \u00ab C\u2019est tout de m\u00eame curieux d\u2019\u00e9voquer une personne qu\u2019on ne connait pas. \u00bb Ben non ! Voil\u00e0 ! \u00c7a existe sans que ce soit une extravagance, c\u2019est une chose simple de la vie.<\/p>\n

Ren\u00e9 est le voisin de ma fille. Un jour, alors qu\u2019ils conversaient, elle lui a parl\u00e9 de mes tomates Corses de race pure. Une vari\u00e9t\u00e9 ancienne qui produit de gros fruits, vari\u00e9t\u00e9 reconductible d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e puisqu\u2019elle ne d\u00e9g\u00e9n\u00e8re pas comme les hybrides au fil du temps. En bon jardinier, sans doute, et amoureux du potager, il avait demand\u00e9 s\u2019il pouvait recevoir quelques graines, ce que je fis avec grand plaisir. J\u2019esp\u00e8re qu\u2019elles s\u2019acclimateront sans rechigner \u00e0 l\u2019air de l\u2019Atlantique. L\u2019air m\u00e9diterran\u00e9en est partageur.<\/p>\n

\"\"<\/a>Aujourd\u2019hui, je recevais un clich\u00e9 de ses plants bien avanc\u00e9s qui n\u2019attendent plus que la mise en terre. Ren\u00e9 semble satisfait de ses semis et sourit \u00e0 l\u2019id\u00e9e de savourer nos tomates nustrale (Corses). Je l\u2019imagine devant une bonne salade agr\u00e9ment\u00e9e de cerceaux d\u2019oignon rouge bien charnu, d\u2019olives noires et d\u2019anchois, le tout arros\u00e9 de deux ou trois, plus peut-\u00eatre, bonnes gicl\u00e9es d\u2019huile d\u2019olive. Ce jour-l\u00e0, il se croira en Corse parmi nous. La pens\u00e9e est bien capable d\u2019inventer le familier \u00e0 travers l\u2019inconnu. Je voyagerai en Vend\u00e9e \u00e0 ses c\u00f4t\u00e9s en d\u00e9gustant les miennes. J\u2019ai l\u2019imagination fertile, elle me fait vagabonder dans tous les coins du monde sans naviguer sur les oc\u00e9ans ou dans le ciel\u2026<\/p>\n

\"\"<\/a>Vous savez Ren\u00e9, lorsque la saison estivale tire \u00e0 sa fin, que nous nous sommes largement gav\u00e9s de tomates bien juteuses, je pr\u00e9pare des sauces pour l\u2019hiver. Les spaghettis, mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, aiment se rouler dans la sauce aromatis\u00e9e au basilic. Vous les verriez se tortiller, tout rouges, entrelac\u00e9s enserrant des petits bouts d\u2019ail et surtout s\u2019enrober de fromage r\u00e2p\u00e9 bien piquant de chez nous. Le parmesan fra\u00eechement gratt\u00e9 leur convient aussi. Et lorsqu\u2019ils s\u2019enroulent comme des lianes autour de la fourchette, ils savent qu\u2019ils vont affoler les papilles. Vous fermez les yeux et savourez lentement, la m\u00e2che longuement prolong\u00e9e pour \u00e9terniser la gourmandise.<\/p>\n

Et puis, confites au four \u00e0 bois, farcies, frites \u00e0 la proven\u00e7ale, bref, vous imaginez le plaisir.<\/p>\n

Cher Ren\u00e9 que je ne connais pas, vous m\u2019\u00eates d\u00e9j\u00e0 bien familier. Je vous vois pench\u00e9 sur vos petits tr\u00e9sors du jardin, l\u2019\u0153il encore vif et l\u2019espoir au bout de la r\u00e9colte. J\u2019esp\u00e8re que vous profiterez d\u2019une bonne fructification, je crois que nos tomates ne sauraient trahir ma confiance. Je vous fais un clin d\u2019\u0153il et m\u00e9fiez-vous du mildiou ce fou comme ses copines maladies fongiques qui nous font bien des mis\u00e8res en se moquant de notre labeur et capables de tout saccager en un rien de temps.<\/p>\n

Chez nous, nous avons un sacr\u00e9 jardinier qui se nomme Roger. Il communique tant aux autres son amour du potager que j’ai song\u00e9 \u00e0 lui consacrer une nouvelle expression : \u00ab\u00a0Heureux comme Roger en son jardin\u00a0\u00bb. Apr\u00e8s \u00ab\u00a0Etre \u00e9tonn\u00e9 comme les lapins d’Alphonse\u00a0\u00bb la campagne est bien bonne inspiratrice, n’est-ce pas ?<\/p>\n

Amiti\u00e9 d\u2019un copain de Corse !<\/p>\n

Extrait.<\/p>\n

INSTALLATION.<\/em><\/p>\n

Ce sont les lapins qui ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tonn\u00e9s !\u2026 Depuis si longtemps qu\u2019ils voyaient la porte du moulin ferm\u00e9e, les murs et la plate-forme envahis par les herbes, ils avaient fini par croire que la race des meuniers \u00e9tait \u00e9teinte, et, trouvant la place bonne, ils en avaient fait quelque chose comme un quartier g\u00e9n\u00e9ral, un centre d\u2019op\u00e9rations strat\u00e9giques : le moulin de Jemmapes des lapins\u2026<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ren\u00e9 ? Je ne connais pas ce monsieur mais je sais que malgr\u00e9 son \u00e2ge, il a franchi les quatre-vingts printemps, il cultive encore son jardin avec grand plaisir si j\u2019en crois les rumeurs qui me viennent de sa Vend\u00e9e peut-\u00eatre natale. Je ne sais pas. J\u2019imagine que vous \u00eates \u00e9tonn\u00e9s comme les lapins d\u2019AlphonseLire la suite de \u00ab\u00a0Ren\u00e9.\u00a0\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[2],"tags":[1781],"class_list":["post-11335","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualite","tag-tomates"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paTogX-2WP","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11335","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11335"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11335\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lecoursdelavie.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}